（原标题：洞悉“辣破钞”卡位“辣赛谈”，白象牵手卫龙推联名产物辣条拌面）

面前，以年青东谈主为代表的破钞群体热衷“解压”“悦己”破钞，令“辣爽”口味食物破钞风潮兴起，并催生出速即发展的“辣味经济”，不少破钞品牌亦积极参与其中。

5月17日，国货色牌白象食物与卫龙官宣互助，并推出首款联名产物“辣条拌面”。新品以白象旗下专注于中国纯碎辣味好意思食的子品牌“大辣娇”为主体，蜕变交融速食拌面与辣条，搭配定制辣条风姿酱，打造“面、酱、辣条”一体的三重爽辣体验。新品依然推出即在酬酢媒体激励热议，电商平台销量火爆。

在业内看来，这次两大国货色牌初度联手，不仅在产物端拓展了新的破钞场景，也为破钞品行业在情谊价值运转下提供了蜕变案例，成为“国货焕新”样本。

“辣经济”升温，辣条拌面卡位“辣赛谈”

种种迹象显现，比年以年青东谈主为代表的破钞群体饮食口味发生变化，具有“解压”功能的辣味日益受捧。据《好意思团餐饮证明》的口味偏好访问数据，咸酸甜辣鲜五味之中，辣味获52%的破钞者偏疼，位列首位。而在食辣爱好者中，年青东谈主占比越来越高。据统计，45岁以下东谈主群可爱吃辣的比例颠倒六成，90后爱吃辣占比更是达到近七成。

部分商家及品牌方强横地嗅到了这一粗野。弗若斯特沙利文调研数据显现，中国辣味舒服食物2021年——2026年零卖额将保执9.6%的年均增速，瞻望2026年达到2737亿元。另据窄门餐眼截止2025年1月15日的数据，以辣为主要味型的川菜与湘菜夙昔一年新开门店数辞别为33964家、22910家，与其他“非辣”菜系在增长上拉开较大差距。

关于当下年青东谈主而言，“辣”已从一种基础口味飞腾为极致感官体验和破钞偏好标签，以“爽辣解压”为目的的辣味产物，正在成为Z世代情谊破钞的攻击进口。这次白象与卫龙联手推出的辣条拌面，恰是在“辣经济”执续升温布景下，基于对白象大辣娇与卫龙品牌之间的相适性，终了对“辣心智”的深度聚焦和对“辣赛谈”的精确卡位。

最初是两大品牌对“辣赛谈”的永久深耕。白象大辣娇自2006年起专注辣味面食蜕变，已累计宇宙热销超45亿份，并先后打造了小龙虾拌面、牛油麻辣暖锅面等多个爆品，其明星产物白象大辣娇经典火鸡拌面，因更稳当中国东谈主口味，依然上市，便稳居国产火鸡面阛阓首位，累计销量已冲突10亿份。且从品牌调性和用户结构来看，算作白象食物旗下年青化品类，白象大辣娇一直把稳不绝年青东谈主破钞群体，通过联名王者荣耀IP、“泡面工场”线下快闪等时势共识共创，外汇跟单打造更具意旨性的品牌体验。卫龙更所以年青破钞者为主，数据显现，卫龙95%破钞者年级在35岁及以下，颠倒一半是95后。

与国情面绪共识：国货中枢竞争力

在这场联名背后，有一个防止冷落的要道词：国货。比年来，从好意思妆护肤、服艰涩品到餐饮零食等，“国货热”在各个破钞规模兴起。同期，“国货”不仅是产物制造的标签，更意味着对中国破钞者需求、情谊偏好和文化语境的深度剖判，即在把稳产物力的同期懂破钞者需求，成为国货色牌的中枢竞争力。

这次白象与卫龙联手推出的“辣条拌面”，将“辣爽”这一被Z世代为代表的国东谈主平淡招供的情谊口感，具象化为新品中枢体验，恰是这一粗野的缩影。辣条拌面以辣椒粉和成的面饼打底，搭配定制辣条风姿酱，并加入一整包12克卫龙经典辣条，打造“面、酱、辣条”一体的三重爽辣体验。不仅是味觉刺激，更承载着“解压”“爽感”“开释”等情谊需求。

值得一提的是，国货联名已不是第一次走红。从光明×冠生园大白兔雪糕，到王老吉凉茶×臭宝螺蛳粉、瑞幸咖啡×《黑外传：悟空》等，国货色牌正通过更具创意和话题性的时势塑造新形象。

白象恰是强化产物力、丰富国货内涵、积极融入时间破钞语境的国货代表。以这次联名主体“大辣娇”为例，专注辣味好意思食十余年，在中国纯碎辣面赛谈执续深耕，面条筋谈足够，进口爽滑有嚼劲。把稳品性的同期，白象不休尝试更具酬酢属性和文化话题性的产物蜕变。早在2022年，白象大辣娇即锚定年青破钞群体，联袂北辰后生发起「辣就喘语气」宇宙活动打算，为年青东谈主“解压”；2024年与王者荣耀跨界互助，以“王者连结 顶峰象见”为主题见解，不绝Z世代；同庚推出的牛油麻辣暖锅面，让00后“上面”，深受15-25岁学生/初白领怜爱。此外，白象从“爱香菜党”网友呼声中接管灵感，与抖曲息争共创推出的白象“超香香香香香香菜面”，曾登上抖音粮油米面多个榜单第一，成为酬酢平台热议的“香菜文化象征”。

不错说，国货的崛起，并不是通俗的性价比替代，而是一次与中国破钞者文化、情谊、民俗深度对话的经过。白象从“汤好喝”的品类蜕变，到“香菜面”的情谊共创，再到辣条拌面的跨界交融，不仅以产物力回话破钞新需求，更以情谊不绝用户，恰是国货色牌与国东谈主共识的价值方位。

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